Đặc sản

Hỗ trợ trực truyến

Mr Quỳnh

Hình ảnh nhà hàng

Cá tuyết Nga

Cá tuyết Nga

Ngày đăng: 18/08/2014 10:09

Giá từ 300 - 450 nghìn.

Cá tuyết được đánh giá là một trong 10 loại cá ngon nhất thế giới. Cá tuyết là loại cá có da màu đen bóng, chủ yếu sống ở vùng nước sâu lạnh giá dưới đáy phía bắc Đại Tây Dương. Cá tuyết được đánh bắt hàng tháng bởi các tàu cá chuyên dụng, Sau khi đánh bắt, cá tuyết sẽ được làm sạch, bỏ đầu và ruột và được cấp đông ngay tại tàu. Vì vậy mà nó vẫn duy trì được hàm lượng dinh dưỡng cao và rất tươi ngon. 
 
Cá tuyết có giá trị lớn vì thịt trắng như ngọc trai, từng thớ thịt lớn và giàu hương vị tự nhiên. Đây là một trong những sản phẩm thủy sản xuất khẩu ổn định nhất của Nga, Nhật Bản, Canada. Cá tuyết thường được chế biến thành phi lê, cắt khoanh hoặc hun khói và được cung cấp quanh năm. Chúng có thể nặng lên tới 18 kg và trọng lượng trung bình khoảng 3 – 5 kg. Cá tuyết đặc biệt thích hợp khi chế biến dưới dạng nướng hoặc hun khói bởi hàm lượng mỡ cao, hương vị dầu đậm đặc.
 
    Hiện tại Nhà hàng Tre Xanh phục vụ thực khách với giá 450 nghìn/ 1 kg. Giá mua chưa chế biến 300 nghìn/1kg. 
 
Xin liên hệ: Mr Quỳnh: 0127.353.6666
 
STK: Nguyễn Ngọc Quỳnh - Hội sở Ngân hàng Vietcombank - 31-33 Ngô Quyền - Hoàn Kiếm - Hà Nội: 0011001059844
 

Bài viết liên quan